日前,六合街道团工委、市场监管所联合举办《食品安全法》培训班四期,主要为提升辖区内青年业户的守法经营意识。一是搞好基层食品药品安全协管员培训。六合辖区内共有50多名食品药品协管员,其中青年协管员38名。为全面提升食品药品安全协管员的工作水平和能力,做好基层食品药品安全监管工作,六合街道团工委特邀请区市场监管局资深专家重点对对全街道38名青年协管员进行了培训。二是对三义和蔬菜批发市场管理人员和经营业户进行培训。培训班的举办,对入场经营者如何依法履行职责,保障食用农产品入场后的质量安全进行了详细讲解,为推进《食品安全法》和《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理办法》实施打下了良好的基础。三是对流通业户和餐饮业户分别进行了培训,共培训食品流通单位150家,培训餐饮单位140家。四是举办种植养殖户培训班。结合新型农民学校工作的开展,六合街道举办农业种植、水产养殖、畜牧养殖大户80人参加的《食品安全法》培训班,对从源头上怎样抓好食品安全开展了培训。 在四期培训班的举办过程中,我们一直强调发挥青年商户的主力军和榜样作用。四期培训班的举办,进一步普及了青年商户对《食品安全法》的学习,大力提升了食品经营者、种植户、养殖户的食品安全知识,进一步明确了食品经营者承担的责任及违法经营成本,为深入推进食品安全先进区创建打下了良好的基础。
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