为进一步保证学生的健康成长，增强学生食品安全意识，普及夏季食品卫生安全知识，近日，义和镇中心学校开展了夏季饮食安全主题班会活动。 活动围绕夏季食品安全与中小学生的生活，具体分为三个部分展开。首先通过ppt，让同学们了解食品添加剂的有关知识，并结合地沟油、瘦肉精等事件，让同学们明白食品安全问题就在我们身边。然后，各班主任认真讲解了日常生活中一些鉴别伪劣食品的基本常识，特别介绍了学生喜欢吃的方便面、火腿肠等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害和预防等知识有了正确的认识，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。最后，同学们通过讨论，归纳了预防食品中毒的方法和措施。
经过此次活动，全体学生深刻地认识到“夏季食品安全无小事”，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力。 |
