3月27日下午,由东营职业学院校团委主办的第二课堂特色项目“青年课堂”(第8期)“烘焙乐园 点燃创意”烘焙课程在大学生事物与发展中心举办。
活动开始,中式面点高级技师首先进行了细致入微的示范,从面粉、黄油、糖等原材料的巧妙配比,到面团的揉搓、塑形,将每一个步骤依次进行了清晰明了地讲解;实操环节,学员们纷纷动手尝试,将学到的技巧付诸实践,在老师的指导下,他们小心翼翼地称量原料,认真揉面感受着面团的韧性和温度,随着时间的推移,一个个形态各异的小饼干逐渐成形。 今后,东营职业学院校团委将根据青年学生们的需求,持续为学生们提供更多有趣味、有特色的课程,实现学校与青年的双向奔赴。 

供稿人:王璨 刘梦鸽
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